De sterren van Haut-Gléon
Om toegang tot het domein te hebben, moet u de Middellandse Zeekust achter u laten en loopt u recht op het massief van Corbières . De weg loopt langs een vallei: Vallée du Paradis. Het kasteel Haut-Gléon verborgen achter de dikke struiken.
De terroir van Château Haut Gleon is uitzonderlijk: Stel je 40 hectare wijngaarden voor midden in 260 hectare bos en struiken.
Het is daarom dat de vele cépages van het domein zich kunnen verrijken met de geuren, profiterende van de verschillende ondergronden daar aanwezig :gemengd kiezelgrond, alluvium, kalkrijke grond en kleigrond.
Het kasteel is ook rijk aan een kennis. Sinds 2008 is het domein in reconversie naar Biologische landbouw. En de familie Duhamel was in staat om zijn reeds befaamde wijnen met respect voor traditie (oogst hand gesorteerd op tafel) ,met de juiste techniek (roestvrij stalen vaten,temperatuur computergestuurd) en een goeie oenoloog, als de wijnmaker Robert Dejean te vrijwaren van kinderziektes.
Ten slotte is Château Haut-Gleon een prachtig gamma aan kruidige, krachtige wijnen rijk. Die allen anders smaken en ruiken, maar allen herkenbaar door hun unieke fles, het embleem van het huis. Een domein die in veel sterrenzaken gekend is. Voor meer info over de desbetreffende restaurants, klik op de foto.
Corbières, Wijnhandel, Wijn, Delicatessen, Haut Gléon, Import
