tapenades accent d'oc
Accent d’oc brengt een familiaal verhaal, vol van passie voor het Zuiden van Farnkrijk en zijn gastronomie. Het begon met Marie Neirac, een Parisienne gek van koken, die verliefd werd op Jean-Noël, geboren en getogen Zuiders.
Ze ontdekte er vlug de uniek terroir en rijke gastronomie. In hun zomerhuisje kookt Marie er voor vrienden en familie de sterren van de hemel. Originele tapenades en eigen recepten komen er tot leven. Vrienden gaan met kleine goodie bags naar buiten, nagenietend van een gezellige avond uit.
In 2003 opent Marie samen met haar broer Fréderique een winkeltje in Narbonne. Daar ze niet alle producten vindt die ze nodig acht, ontwikkelt ze deze zelf in haar atelier te Capestang. Nu enkele jaren later ligt Accent d’oc in de schappen van delicieus Frankrijk en werkt menig sterren chef met haar oliën en azijnen. Ook enkele buitenlandse foodies hebben het gamma ontdekt. Van één foodie weet je alvast de naam;) Bestellen? Klik hier.