Bestel online uw favoriete wijnen in onze wijnshop

Stel uw winkelmandje samen in onze nieuwe wijnshop met uitgebreide selectie van karaktervolle wijnen en elegante schuimwijnen.

Terug naar overzicht

Domaine Henri Bourgeois Quincy 'Clos des Victoires'

2021

Fles

€16.75

Box (11+1)

€184.25

  • Land:Frankrijk
  • Streek:Loire
  • Jaar:2021
  • Kleur:wit
  • Druif: Sauvignon Blanc

De wijngaard van Quincy bevindt zich in de Le centre , op de linkeroever van de Cher, op plateaus die met zand en grind zijn bedekt.

In de wijngaard  wordt alleen het druivenras sauvignon blanc verbouwd en het geeft door de bijzondere bodemgesteldheid een andere wijn dan in de andere wijngaarden van deze regio. Slechts 60 jaren jong is de appellatie Quincy.
 De historie gaat echter veel verder terug want Jean de Montbruny, de keldermeester van Karel VII, schonk deze wijnen al graag. 
Quincy bevat net als zijn beroemde streekgenoten Sancerre en Pouilly-Fumé voor 100% de Sauvignon Blanc-druif.
Er is echter een groot verschil. De wijngaarden in Quincy bevinden zich op zandgronden in plaats van kalksteen. Daardoor wordt de wijn iets molliger en toont zich charmanter.
Terwijl het karakter van de Sauvignon Blanc behouden blijft.  Met andere woorden een Sancerre aan een vriendenprijsje.
 
Met delicate aroma’s van witte bloemen en citrusvruchten in de mond als neus heb je een levendige, ronde en evenwichtige wijn. Fijne en elegante afdronk.

Gerechtsadvies

schaal-en schelpdieren, Verfijnde visgerechten

Bijhorende delicatessen

i

Balsamico azijn Aragem Muscat 250 ml

i

Kruidenmolen Jamie Oliver tijm, citroen en zeezout 70 gram

i

Olijfolie a l' Olivier Citroen en gember 250 ml