Bestel online uw favoriete wijnen in onze wijnshop

Stel uw winkelmandje samen in onze nieuwe wijnshop met uitgebreide selectie van karaktervolle wijnen en elegante schuimwijnen.

Terug naar overzicht

Le Grand Noir GSM

2016

Fles

€7.95

Box (6)

€47.50

  • Land:Frankrijk
  • Streek:Languedoc-Roussillon
  • Jaar:2016
  • Kleur:rood
  • Druif: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Le Grand Noir wijnen worden gemaakt door Hugh Ryman in de Minervois. Le Grand Noir wijnen worden geproduceerd door Celliers Jean d'Alibert, dat werd opgericht in 1953. 
Celliers Jean d'Alibert ligt 20 km ten zuiden van Carcasonne en 35 km ten noorden van Narbonne. Le Grand Noir worden verbouwd op een kalkhoudende ondergrond nabij Carcasonne, veelal op de zuidhellingen van dit pittoreske landschap. Het klimaat is mediterraan met Atlantische weersinvloeden.
 
60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvedre
 
De 3 druivensoorten worden apart bereid. De druiven worden koud bewaard alvorens gisting. Gisting op pel gedurende 2 weken voor het licht persen van de druiven. 
De blend van de verschillende druivensoorten geeft aroma’s van braambessen, pruimen, kersen met een hint van peper. Minerale hinten, kenmerk van de Mourvedre. Zachte tannines. 
 
Past bij vlees en met wat gekruide gerechten. 
 
Kan tot 3 jaar bewaard worden. 
 
 

Gerechtsadvies

BBQ, Steak, Passe-Partout

Bijhorende delicatessen

i

Azijn van tomaat a l'Olivier 200 ml

i

Azijn van paprika en pigment a l'Olivier 200 ml

i

Kruidenmolen Jamie Oliver BBQ seasoning 50 gram

i

Kruidenmolen Jamie Oliver Szechuan peper, chili en gember 35 gram