Bestel online uw favoriete wijnen in onze wijnshop

Stel uw winkelmandje samen in onze nieuwe wijnshop met uitgebreide selectie van karaktervolle wijnen en elegante schuimwijnen.

Terug naar overzicht

Calvados Clos de la Hurvanière Groult 12 ans d'âge 41°

Fles

€52.75

Box (1)

€52.75

  • Land:Frankrijk
  • Streek:Normandië
  • Jaar:0
  • Kleur:wit
  • Druif:
Calvados is een op cognac gelijkende sterke alcoholische drank (40% - 45%) verkregen door het destilleren van appelcider.
Deze appelcider wordt tweemaal gedestilleerd, wat resulteert in een destillaat met een alcoholpercentage van 69% tot 72%.
Hierna volgt een rijping op eikenhouten vaten. De rijptijd kan variëren van 1 tot 5 jaar. Tijdens het rijpingsproces verliest het destillaat een deel van zijn alcohol. Voordat de calvados verkocht wordt, wordt hij met een weinig karamel gekleurd, maar niet gezoet, zodat de droge smaak behouden blijft.
Gebruikt men als basis geen appelcider maar droesem, dan spreekt men van een marc.
 
De perfecte balans tussen fruitige jonge Calvados en de complexiteit van de oude assemblages! Deze Calvados van 12 jaar heeft een zeer sterke bloemige kant en een goede aromatische intensiteit. Een topper.
 
*Calvados Groult 12 ans d'âge : MÉDAILLE D'ARGENT (catégorie 8-12 ans) IWSC
 
*Ultimate Beverage Challenge: Roger Groult Calvados 12 ans d'âge - Score : 93pts / 100  "Excellent, Highly Recommended"
 
 

Gerechtsadvies

Camembert, digestief

Bijhorende delicatessen

i

Amaretti Italiaans amandelgebak per stuk