Bestel online uw favoriete wijnen in onze wijnshop

Stel uw winkelmandje samen in onze nieuwe wijnshop met uitgebreide selectie van karaktervolle wijnen en elegante schuimwijnen.

Terug naar overzicht

Bon Baron Chardonnay

2011

Fles

€19.25

Box (6)

€115.00

  • Land:België
  • Streek:Lustin
  • Jaar:2011
  • Kleur:wit
  • Druif: Chardonnay
Klein wijndomein van 2 hectaren aangeplant in 2003 met een eerste oogst in 2005  Er zijn 3 verschillende wijngaarden gelegen in Lustin, tussen Namen en Dinant langs de Maas. Een vierde wijngaard van 15 ha werd aangeplant in 2011 nabij Dinant. 
De druivenrassen die aangeplant werden zijn aangepast aan de bodemstructuur en daarvan worden 8 mono-cépage wijnen gemaakt. De gemiddelde opbrengst per hectare is 30 hl en de wijnmaker eigenaar Jeanette Vandersteen besteedt enorm veel werk in de wijngaard om een topkwaliteit te bekomen. 
De wijnbouw gebeurt zo goed als biologisch zonder gebruik van herbicide, pesticide en in de kelder geen enzymen en stabilisatoren enkel de modernste vinificatiemiddelen  De wijnen zijn nog jong en kunnen een flesrijping goed gebruiken. 
Om te zien waar de wijnen internationaal staan, werden de vorige jaren de wijnen ingestuurd voor wedstrijden.
 

Gerechtsadvies

Kip, romige visgerechten

Bijhorende delicatessen

i

Wijnkoopgids