Bestel online uw favoriete wijnen in onze wijnshop

Stel uw winkelmandje samen in onze nieuwe wijnshop met uitgebreide selectie van karaktervolle wijnen en elegante schuimwijnen.

Terug naar overzicht

Château de la Jaubertie Mirabelle Blanc

2016

Fles

€15.25

Box (6)

€91.50

  • Land:Frankrijk
  • Streek:Bergerac
  • Jaar:2016
  • Kleur:wit
  • Druif: Semillion, Sauvignon Blanc
Château de la Jaubertie is het fameuze wijndomein van de familie Ryman. Deze Britse zakenman Henry Ryman kocht in de jaren tachtig dit château in de Bergerac en geldt sindsdien als één van de allerbeste producenten van de streek.
Zijn zoon Hugh studeerde oenolgie aan de universiteit van Bordeaux, liep stages in zowel binnen- als buitenland en werkte als flying winemaker gans de wereld rond. Sedert enkel jaren is hij de fakkel aan het overnemen. Het kwam de kwaliteit alleen maar ten goede.
 
Mirabelle is een opvallende wijn en nog het best te vergelijken met een mooie witte graves uit de Bordeaux. 
Ryman maakt de wijn van biologisch geteelde druiven in een mooie,elegante expressieve stijl. Voor deze wijn werden enkel de beste percelen uitgekozen. De wijn heeft 10 maanden op eiken vaten  gerust. Er wordt een weinig gefilterd.
 
het is een stevige strogele wijn, met in de neus vooral tropisch fruit en houttoesten. In de mond vol en romig, met rijpe steenvruchten, als nectarine en perzik.  Lange afdronk.
 
Deze wijn heeft ook verschillende prijzen weggekaapt en niet zonder reden.
 
Onderscheidingen: 
2011 Perswijn augustus/september 2013 ****(*): Eerste in de proeverij Bergerac wit
2011 Wine Enthusiast Magazine 90/100 punten
2010 Gouden medaille Concours Agricole Paris
2010 Gouden medaille Concours Mondial Brussel
2010 Wine Enthusiast Magazine 90/100 punten
 
De sauvignon- en sémillondruiven gisten, temperatuur-gecontroleerd, op eikenhouten fusten. In vergelijkende proeverijen presteert Château de la Jaubertie uitstekend.
 
Wijnmagazine Perswijn selecteerde de Mirabelle in 2012 zelfs als beste witte wijn uit het Franse zuidwesten.

Gerechtsadvies

visgerechten, kaasschotel, kalfsvlees

Bijhorende delicatessen

i

Olijfolie Château Estoublon Picholine 500 ml

i

Olijfolie Château Estoublon Ciree Vert 500 ml

i

Olijfolie Château Estoublon Béruguette 500 ml